保鮮膜、保鮮袋是人們常用的一類保鮮食品的塑料包裝制品,很多家庭都離不開它們。市場(chǎng)上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋都是以乙烯母料為原材料,根據(jù)乙烯母料的不同種類,保鮮膜可分為三大類:一種是聚乙烯,簡(jiǎn)稱PE,這種材料主要用于食品的包裝,我們平常買回來的水果、蔬菜用的這個(gè)膜,包括在超市采購(gòu)回來的半成品都用的是這種材料;第二種是聚氯乙烯,簡(jiǎn)稱PVC,這種材料也可以用于食品包裝,但它對(duì)人體的安全性有一定的影響;第三種是聚偏二氯乙烯,簡(jiǎn)稱PVDC,主要用于一些熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝。
PVC保鮮膜也就是聚氯乙烯,由于生產(chǎn)工藝需要,在制作過程中,會(huì)加入大量增塑劑,也就是我們平時(shí)說的塑化劑。如果PVC保鮮膜在加熱狀態(tài)下或與油脂食品接觸使用時(shí),PVC保鮮膜含有的增塑劑容易析出,含有DEHA增塑劑的聚抓乙烯包裝材料隨著食物進(jìn)人人體后,在體內(nèi)積累會(huì)導(dǎo)致畸形、癌變以及神經(jīng)系統(tǒng)混亂等疾病,對(duì)人體健康帶來很大的影響。不過,PVC保鮮膜用于生鮮果蔬保鮮等,沒有問題。
儀器簡(jiǎn)介
普瑞GC-9280型氣相色譜儀(北京普瑞分析儀器有限公司)是利用國(guó)際先進(jìn)技術(shù),整合國(guó)產(chǎn)儀器優(yōu)點(diǎn),進(jìn)行技術(shù)革新,推出的全新一代網(wǎng)絡(luò)型實(shí)驗(yàn)室氣相色譜儀。
進(jìn)樣系統(tǒng)的獨(dú)特性與選擇性增強(qiáng),可得更低檢測(cè)限;
柱箱的設(shè)計(jì)進(jìn)一步改善,精密控制程序升溫與爐膛溫度,穩(wěn)定平衡更快捷;
儀器技術(shù)指標(biāo)、性能、檢測(cè)器靈敏度可與安捷倫6890N相媲美;可連接安捷倫色譜工作站和自動(dòng)進(jìn)樣器。
廣泛應(yīng)用于石油、化工、食品、制藥、環(huán)保、疾控、安監(jiān)、水務(wù)、電力、冶金、科研院所、質(zhì)檢部門。
實(shí)驗(yàn)方法
樣品處理:將試樣剪成細(xì)小碎片,準(zhǔn)確稱取0.5000g至50mL具塞錐型瓶中,加人環(huán)己酮10mL,待試樣完全溶解后(有無機(jī)添加劑的樣品無機(jī)物部分不能溶解),加入無水乙醇40mL將高聚物沉淀,用濾紙過濾,再用無水乙醇5mL沖洗錐型瓶和濾紙8次,收集濾液至100mL容量瓶中,用無水乙醇稀釋至刻度,作為待測(cè)液。
色譜條件:
色譜柱 |
HP-5毛細(xì)管柱15m×0.32mm×0.2μm |
柱溫 |
140℃,保持1min; |
200℃(20℃/min),保持1min; |
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240℃(5℃/min),保持2min |
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氣化室 |
270℃ |
檢測(cè)器 |
FID,300℃ |
分流比 |
30:1 |